{"id":1663,"date":"2015-06-23T13:09:48","date_gmt":"2015-06-23T13:09:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/?p=1663"},"modified":"2019-12-03T10:13:58","modified_gmt":"2019-12-03T10:13:58","slug":"hogyan-fott-ki-az-irodalom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/hogyan-fott-ki-az-irodalom\/","title":{"rendered":"Hogyan f\u0151tt ki az irodalom?"},"content":{"rendered":"

A F\u0151 az irodalom bor\u00edt\u00f3j\u00e1n gyermekkorunk kedvence a bet\u0171t\u00e9szt\u00e1s paradicsomleves cs\u00e1b\u00edt az olvas\u00e1sra. Irkap\u00f6rk\u00f6lt, macskap\u00e1linka, puliszkatitkok \u00e9s egy\u00e9b csemeg\u00e9k az IRKA konyh\u00e1j\u00e1b\u00f3l alc\u00edmmel adott ki k\u00f6nyvet az Irodalmi KerekAsztal \u00e9s a G\u00f6d\u00f6ll\u0151i V\u00e1rosi K\u00f6nyvt\u00e1r \u00e9s Inform\u00e1ci\u00f3s K\u00f6zpont.A k\u00f3stol\u00e1ssal egybek\u00f6t\u00f6tt nagysiker\u0171 k\u00f6nyvbemutat\u00f3 ut\u00e1n \u00e9n is csemeg\u00e9t szeretn\u00e9k k\u00edn\u00e1lni interj\u00fa form\u00e1j\u00e1ban a blog olvas\u00f3i sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n

\"DSC_2889\"<\/p>\n

A k\u00e9rd\u00e9seimet a k\u00f6nyv szerkeszt\u0151j\u00e9nek Ist\u00f3k Ann\u00e1nak tettem fel:<\/span><\/p>\n

A k\u00f6nyv bemutat\u00f3j\u00e1nak estj\u00e9n m\u00e1r \u00e9rint\u0151legesen besz\u00e9lt\u00e9l a F\u0151 az irodalom kulisszatitkair\u00f3l. \u00a0Annak ellen\u00e9re, hogy nem szeretsz f\u0151zni, m\u00e9gis egy gasztrok\u00f6tet szerkeszt\u0151i feladatait v\u00e1llaltad. Elmes\u00e9ln\u00e9d, hogyan \u00e9s mikor j\u00f6tt az \u00f6tlet?<\/strong><\/p>\n

K\u00f6ztudott a rekl\u00e1mszakm\u00e1ban, hogy meztelen n\u0151vel b\u00e1rmit el lehet adni, a l\u00e1bgomba ken\u0151cst\u0151l kezdve, az \u00e9letbiztos\u00edt\u00e1son \u00e1t az \u00e1sv\u00e1nyv\u00edzig mindent. Ennek k\u00f6nyves megfelel\u0151je a kulin\u00e1ris l\u00e1tv\u00e1ny: ha egy k\u00f6nyvnek a bor\u00edt\u00f3j\u00e1n vagy a c\u00edm\u00e9ben benne van egy almatorta, egy szegf\u0171szeg vagy az a sz\u00f3, hogy Provance, a rem\u00e9nybeli olvas\u00f3 leveszi a polcr\u00f3l \u00e9s m\u00e1ris el\u00e9rt\u00fck, mi \u00edr\u00f3k a c\u00e9lunkat. K\u00e9t \u00e9vvel ezel\u0151tt egy szilveszteri Irka tal\u00e1lkoz\u00f3n j\u00f6tt az \u00f6tlet, hogy csin\u00e1ljunk mi is tematikus k\u00f6tetet \u00e9s \u00edrjunk olyan novell\u00e1kat, melyek valamilyen m\u00f3don egy-egy \u00e9telr\u0151l vagy \u00e9tkez\u00e9sr\u0151l sz\u00f3lnak.<\/p>\n

Kiknek aj\u00e1nlod a k\u00f6nyvet?<\/strong><\/p>\n

Alapvet\u0151en a g\u00f6d\u00f6ll\u0151i k\u00f6z\u00f6ns\u00e9gnek k\u00e9sz\u00fclt, ak\u00e1r aj\u00e1nd\u00e9knak is kiv\u00e1l\u00f3, hiszen k\u00f6zt\u00fcnk \u00e9l\u0151 emberek \u00edr\u00e1sait, receptjeit tartalmazza, igazi helyi kiadv\u00e1ny. Ugyanakkor igyekezt\u00fcnk a szakmai sz\u00ednvonalat is emelni \u00e9s olyan k\u00f6tetet l\u00e9trehozni, mely irodalmi szempontb\u00f3l is \u00e9lvezhet\u0151.<\/p>\n

\"DSC_2891\"<\/p>\n

A receptek mindegyik\u00e9t elk\u00e9sz\u00edtett\u00e9tek a fot\u00f3z\u00e1s alkalm\u00e1val, melyek a szem\u00e9lyes kedvenceid? Volt lehet\u0151s\u00e9g az eg\u00e9sz irodalmi men\u00fct v\u00e9gigk\u00f3stolni?<\/strong><\/p>\n

A receptek alapj\u00e1n az \u00e9telek nagy r\u00e9sz\u00e9t a szadai A Sz\u0171cs fogad\u00f3ja k\u00e9sz\u00edtette el sz\u00e1munkra janu\u00e1rban \u00e9s szervezte meg a fot\u00f3z\u00e1st. A mi dolgunk csak annyi volt, hogy amint v\u00e9gzett a fot\u00f3s, el kellett fogyasztani a kell\u00e9keket. Persze volt p\u00e1r \u00e9tel, ami nem f\u00e9rt ide be \u00e9s amit Tomk\u00f3 \u00c1d\u00e1m fot\u00f3zott nek\u00fcnk h\u00e1zn\u00e1l \u00e9s ker\u00fcltek a k\u00f6tetbe olyan f\u00e9nyk\u00e9pek is, melyeken az alapanyagok l\u00e1tszanak. T\u00f6bb irk\u00e1s kertj\u00e9ben is fot\u00f3zott T\u00f3th-M\u00e1t\u00e9 Barnab\u00e1s, a kedvencem egy \u201eirk\u00e1s\u201d kakasr\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl profilk\u00e9p, mely egy h\u00faslevesr\u0151l sz\u00f3l\u00f3 essz\u00e9-novella illusztr\u00e1ci\u00f3ja lett. A receptek k\u00f6z\u00f6tt is van kedvenc, de az nem kifejezetten \u00e9telrecept\u2026<\/p>\n

A novell\u00e1k mell\u00e9 p\u00e1ros\u00edtott\u00e1tok az\u00a0\u00e9teleket. K\u00edv\u00e1ncsi lenn\u00e9k, hogy a receptek vagy az \u00edr\u00e1sok k\u00e9sz\u00fcltek el kor\u00e1bban?<\/strong><\/p>\n

Volt ilyen is, olyan is. De a k\u00f6tet k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ge szerintem az, hogy az \u00edr\u00e1sok nem csak receptet \u00e9s fot\u00f3t tartalmaznak, hanem mindegyik recepthez k\u00e9sz\u00fclt els\u0151sorban Ken\u00e9z \u00c1rpi toll\u00e1b\u00f3l egy-egy humoros, olykor pik\u00e1ns versike, mely tov\u00e1bb sz\u00ednes\u00edti a kiadv\u00e1nyt.<\/p>\n

\"DSC_2892\"<\/p>\n

A megnyit\u00f3n r\u00e1bukkantam egy nem t\u00fal attrakt\u00edv, de isteni korong alak\u00fa s\u00f3s-borsos kekszre, azonban a k\u00f6tetben nem tal\u00e1ltam. Esetleg megosztan\u00e1d a receptj\u00e9t vel\u00fcnk itt a blogon?<\/strong><\/p>\n

Fogalmam sincs, ki hozta, de ez azt jelenti, hogy val\u00f3sz\u00edn\u0171leg el kell k\u00e9sz\u00edten\u00fcnk a k\u00f6tet folytat\u00e1s\u00e1t is j\u00f6v\u0151re. Tal\u00e1n lehetne ez: s\u00f6rkorcsoly\u00e1k \u00e9s boros finoms\u00e1gok.<\/p>\n

Helyette aj\u00e1nlom a k\u00f6nyvben is olvashat\u00f3 Canel\u00e9 receptj\u00e9t:<\/p>\n

\n

CANEL\u00c9<\/strong><\/p>\n

Eredeti francia recept: 16 db \u00a0canel\u00e9hez elegend\u0151. S\u00fct\u00e9s\u00e9hez forma sz\u00fcks\u00e9ges.<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 1\/2 l tej\"DSC02068\"<\/li>\n
  • 25 dkg krist\u00e1lycukor<\/li>\n
  • 2 eg\u00e9sz toj\u00e1s + 2 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja<\/li>\n
  • 10 dkg liszt<\/li>\n
  • 4dkg vaj<\/li>\n
  • 5 cl rum<\/li>\n
  • 1 van\u00edliar\u00fad<\/li>\n<\/ul>\n

    Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\n

    A hozz\u00e1val\u00f3kat egy nappal kor\u00e1bban keverj\u00fck \u00f6ssze, mert egy teljes napig h\u0171lnie kell a t\u00e9szt\u00e1nak. A tejet a vajjal \u00e9s a kikapart van\u00edli\u00e1val felforraljuk, majd leh\u0171tj\u00fck. Az eg\u00e9sz toj\u00e1sokat \u00e9s a s\u00e1rg\u00e1j\u00e1kat habosra keverj\u00fck a cukorral, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck a leh\u0171lt vajas tejet, majd belekeverj\u00fck a lisztet \u00e9s a rumot. Mindezeket c\u00e9lszer\u0171 turmixg\u00e9pben \u00f6sszekeverni. Lefedve 24 \u00f3r\u00e1t h\u0171t\u0151ben tartjuk, ez nagyon fontos, mert ett\u0151l lesz a belseje kr\u00e9mes. M\u00e1snap a s\u00fct\u0151t 240 fokra felmeleg\u00edtj\u00fck. A sod\u00f3t kivajazott form\u00e1kba 2\/3 r\u00e9szig \u00f6ntj\u00fck. ha szilikon form\u00e1nk van, akkor belehelyezz\u00fck egy norm\u00e1l tepsibe, hogy ne billegjen, amikor beleker\u00fcl a foly\u00e9kony sod\u00f3. S\u00fct\u00e9sekor nagyon pontosan be kell tartani a h\u0151fokokat: 240 fokon 10 percig, majd a s\u00fct\u0151t 190 fokra lekapcsolva m\u00e9g 40-50 percig s\u00fctj\u00fck. \u00d3vatosan kiemelj\u00fck a form\u00e1kb\u00f3l. Langyosan a legfinomabb!<\/p>\n<\/blockquote>\n

    T\u00f6bben is azt vallj\u00e1k, a j\u00f3 \u00e9tel vagy ital hat\u00e1ssal van az alkot\u00e1sra. Mi a v\u00e9lem\u00e9nyed err\u0151l?<\/strong><\/p>\n

    Az ital val\u00f3ban \u00e9rz\u00e9ki kapcsolatban \u00e1ll a M\u00fazs\u00e1val, a vil\u00e1girodalom sz\u00e1mtalan remekm\u0171ve k\u00f6sz\u00f6nheti sz\u00fclet\u00e9s\u00e9t az alkoholnak vagy \u00e9ppen annak k\u00f6vetkezm\u00e9ny\u00e9nek, a macskajajnak. Viszont teli gyomorral az ember nem nagyon szokott verseket \u00edrni.<\/p>\n

    Szeretn\u00e9tek tov\u00e1bb menni a gasztro vonalon \u00e9s j\u00f6v\u0151re \u00fajb\u00f3l a konyha vil\u00e1g\u00e1b\u00f3l inspir\u00e1lt novell\u00e1sk\u00f6tetet kiadni?<\/strong><\/p>\n

    Vannak m\u00e1s terveink is, r\u00e9g\u00f3ta \u00e9rlel\u0151dik benn\u00fcnk egy gyerekeknek sz\u00f3l\u00f3 kiadv\u00e1ny. De nem kiz\u00e1rt, hogy folytatjuk a gasztrovonalat is, hiszen az emberek j\u00f3val t\u00f6bb id\u0151t t\u00f6ltenek ev\u00e9ssel, mint olvas\u00e1ssal\u2026<\/p>\n

    A kiadv\u00e1ny a G\u00f6d\u00f6ll\u0151i V\u00e1rosi K\u00f6nyvt\u00e1r regisztr\u00e1ci\u00f3j\u00e1n megv\u00e1s\u00e1rolhat\u00f3!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    A F\u0151 az irodalom bor\u00edt\u00f3j\u00e1n gyermekkorunk kedvence a bet\u0171t\u00e9szt\u00e1s paradicsomleves cs\u00e1b\u00edt az olvas\u00e1sra. Irkap\u00f6rk\u00f6lt, macskap\u00e1linka, puliszkatitkok \u00e9s egy\u00e9b csemeg\u00e9k az IRKA konyh\u00e1j\u00e1b\u00f3l alc\u00edmmel adott ki … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1673,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,196,7],"tags":[239,235,198,238,175,241,134,237,240,243,242,236,244],"class_list":["post-1663","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-konyvajanlok-konyek-ajanlok-ajanlasok","category-e-spajz","category-uj-beszerzesek-uj-megjelenesek-uj-konyvek","tag-fo-az-irodalom","tag-fozes","tag-gasztro","tag-interju","tag-irka","tag-irkaporkolt","tag-istok-anna","tag-konyvbemutato","tag-macskapalinka","tag-novella","tag-recept","tag-uj-konyv","tag-vers","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1663"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2763,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1663\/revisions\/2763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gvkik.hu\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}