„Gasztronómia a háborúban” változatai közötti eltérés
Innen: Gödöllő
Ugrás a navigációhozUgrás a kereséshez
Nincs szerkesztési összefoglaló |
Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 18. sor: | 18. sor: | ||
{| | {| | ||
|- | |- | ||
| [[Kép:gsz1.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz1.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz2.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz2.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz3.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz3.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz4.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz4.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz5.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz5.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
|} | |} | ||
| 36. sor: | 36. sor: | ||
{| | {| | ||
|- | |- | ||
| [[Kép:gsz6.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz6.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz7.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz7.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz8.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz8.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz9.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz9.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
| [[Kép:gsz10.jpg|thumb|right| | | [[Kép:gsz10.jpg|thumb|right|220px|]] | ||
|} | |} | ||
A lap 2016. július 1., 15:48-kori változata
Mit főztek nagyanyáink a semmiből? Mennyit és mit ettek, hogyan főztek és pótolták az alapvető élelmiszereket a legínségesebb időkben? Mivel fizettek, mit adtak jegyre? Mozgófilmen tekinthetik meg az érdeklődők, hogyan készült a nagy háború idején a tojásfasírozott, a grenadírmars vagy a pótkávés lepény kevés czukorral. Bemutatjuk mit ettek katonáink a fronton, milyen élelmiszerekből és hogyan tudtak főzni két támadás között.
Élet a hátországban
Jegyrendszer
Kiállítható ételek és a korabeli pénzek Babjegy – Fél kiló bab - 1917. augusztus Lisztjegy – 20 dkg Főzőliszt – 1915. augusztus Kávéjegy – 1 adag hadikávé – 1918. január Rizsjegy – 20 dkg rizs – 1917. augusztus Cukorjegy – 50 dkg cukor – 1918. január
Front konyha
Gasztronómiai különlegességek
Hogyan éljünk (étkezzünk) háborús időben?
(Vasárnapi könyv, 1915. Első félév 22. füzet)
