GÖDÖLLŐI VÁROSI KÖNYVTÁR ÉS INFORMÁCIÓS KÖZPONT

Vinkó József: Konyhamalac

Csabai Ágnes 2017-05-18 11:15:58

"Mit ér ez az egész beszéd! Nem találom a karalábét a levesben."- idézet Krúdy Gyulától.

Vinkó József 75 rövid írását tartalmazza ez a könyv a manapság oly' divatos gasztronómia témakörben. Csipkelődős, gunyoros hangvételű stílusban olvashatunk gasztrotörténeti érdekességeket (miért barátfüle a barátfüle, kiről nevezték el a Rákóczi-túróst, stb.)

Nekem inkább azok a részek tetszettek, ahol az író szarkasztikus humorával közli a véleményét a kereskedelmi televíziók főzőshow-s világáról, különös tekintettel a celebek hozzá nem értéséről, és a felkapott sztárszakácsok botladozásairól.

"A mai magyar gasztronómia a gasztrokádárizmus találkozása a plázagasztronómiával"- idézet a szerzőtől. :-)

  

A hozzászóláshoz be kell jelentkeznie!

Vissza

©Gödöllői Városi Könyvtár és Információs központ

Oldaltérkép

mobil változat

Bezárás
Oldalunk sütiket használ a tökéletesebb felhasználói élmény érdekében. Részleteket az adatkezelési tájékoztatóban talál.
Elfogadom